PRESENTACION de PUROKAFFE

Este blog nace con la intención de proporcionar mayor información sobre una de las bebidas más enriquecedoras: el café. Pretendiendo, al mismo tiempo de ampliar los conocimientos, despertar en cada uno de nuestros lectores un mayor interés tanto por el grano como por sus derivados.
El café como bebida nos ha acompañado por mucho tiempo; es casi seguro que todos en alguna oportunidad hemos tenido el agrado de degustarlo, pero, ¿hasta que grado? , ¿cuántas variedades? , ¿y en que presentaciones? … esto es lo que queremos descubrir.

Claro que el café es un veneno lento; hace cuarenta años que lo bebo.

Voltaire (1694-1778) Filósofo y escritor francés.